خانواده Pearlac ( پرلاک )
این خانواده شامل Pearlac 55 – Pearlac 45 – Pearlac 40 – Pearlac 35 می باشد. این براق کننده حاوی شلاک وکس بوده و همچنین می توان گفت به عنوان فیکساتور ( تثبیت کننده براقیت ) بر روی تمام دراژه ها کاربرد دارد. لازم به ذکر است که بعد از استفاده از این محصول براقیت برای مدت حداقل 2 سال تضمین میگردد. این دسته از براق کننده ها توانایی براق سازی هر سطحی را داشته و بر حسب نیاز و نوع محصول به مشتری ارائه می شود.
مزایای استفاده از براق کننده های پرلاک عبارتند از :
- جلوگیری از خروج رطوبت از محصول خارج
- جلوگیری از پدیده Fat Blooming ( شکوفه چربی )
- جلوگیری از پدیده Water Blooming ( شکوفه آبی )
- افزایش اصل بازارپسندی محصول
- جلوگیری از ورود عوامل آلوده کننده خارجی به داخل محصول
- جلوگیری از چسبندگی دراژه ها به یکدیگر
- در دراژه هایی که در محیط های آبی مثل بستنی استفاده می شوند مانع از خروج رنگ بر روی سطوح بستنی می شود.
- قابلیت استفاده در محیط های پخت که در این محیط ها محصول و موقعیت خود را از دست نمی دهد.